Kresseschalen
Einfach zu pflanzen, super lecker zu essen und eine tolle Deko!
Du brauchst:
- Kressesamen
- Watte oder Erde
- Wasser
- Schalen/leere Joghurt-/Quarkbecher/Milchkartons oder Ähnliches
- optional Mal-und Bastelutensilien
So geht's:
Um Kresse anzupflanzen brauchst du eine Schale. Hast du gerade keine zur Hand, dann nimm beispielsweise einfach leere Quarkbecher. Diese kannst du ganz toll selber gestalten: zerschneiden, anmalen, mit Karton/Bänder/Perlen bekleben, usw. - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Ist die Schale vorbereitet, dann bedecke den Boden mit Watte oder Erde und verteile die Kressesamen. Wenn du willst, kannst du mit den Kressesamen auch ein Wort schreiben oder ein Muster bilden. Als Schablone eignen sich hierfür auch sehr gut Plätzchenausstecher.
Hast du die Kresse gepflanzt, musst du sie ein paar Tage wachsen lassen, bevor du sie ernten kannst. Stelle hierfür die Schalen an einen hellen, geschützten Ort. Denke daran die Kresse regelmäßig zu gießen!
Nach ein paar Tagen ist die Kresse erntereif. Zum Ernten schneide die Kresse einfach kurz über dem Boden ab. Kresse schmeckt am Besten frisch! Schneide deswegen immer nur so viel ab, wie du auch verbrauchst. Sie schmeckt beispielsweise toll auf dem Brot, im Salat oder auch in Quark.